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조주기능사
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2015년01월25일
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38번
주장관리개론
조주기능사 · 2015년01월25일 · 38/60
38.
Under Cloth에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
흰색을 사용하는 것이 원칙이다.
2
식탁의 마지막 장식이라 할 수 있다.
3
식탁 위의 소음을 줄여준다.
정답
4
서비스 플레이트나 식탁 위에 놓는다.
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