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조주기능사 · 과목별 복습

조주기능사 고객서비스영어 기출문제 · 17페이지

고객서비스영어에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.

보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.

전체 1,120문제

641–680번째 · 17/28페이지

  1. Standard recipe란?

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  2. 다음 중 After Dinner Cocktail은?

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  3. 일드 테스트(Yield test)란?

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  4. 맥주의 재료 중 맛과 잡균 번식 억제에 관여하며, 약리작용의 역할을 하는 것은?

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  5. 다음 중 floating 하는 칵테일은?

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  6. 칵테일에 관련된 각 용어의 설명이 틀린 것은?

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  7. 아래에서 설명하는 Glass는?

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  8. Shaker의 사용 방법으로 가장 적합한 것은?

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  9. 다음 중 Gibson의 Garnish는?

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  10. 칵테일을 만드는 기법 중 Stirring에서 사용하는 도구와 거리가 먼 것은?

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  11. 다음 중 의미가 다른 하나는?

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  12. This milk has gone bad의 뜻은?

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  13. “우리 호텔을 떠나십니까?” 의 올바른 표현은?

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  14. “The meeting was postponed until tomorrow morning.”의 문장에서 Postponed와 가장 가까운 뜻은?

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  15. Which one is the cocktail containing "wine"?

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  16. 다음 ( )안에 들어갈 알맞은 단어는?

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  17. Which one is the classical French liqueur of aperitif?

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  18. What is the meaning of A L'a Carte Menu?

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  19. 다음 밑줄 친 단어와 바꾸어 쓸 수 있는 것은?

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  20. Which is the correct one as a base of Sidecar in the following?

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  21. 다음 중 나무딸기 시럽은?

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  22. 재고가 과도한 경우의 단점이 아닌 것은?

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  23. 다음 중 Rum의 맛에 의한 분류로 옳은 것은?

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  24. Gin fizz를 서브할 때 사용하는 글라스는?

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  25. 다음 중 주로 Tropical cocktail 조주할 때 사용하며 "두들겨 으깬다."라는 의미를 가지고 있는 얼음은?

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  26. Par Stock은 무엇을 의미하는가?

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  27. 다음 중 Bitters란?

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  28. 다음 중 병행복발효주는?

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  29. 원가의 분류에서 고정비에 해당하는 것은?

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  30. 레스토랑에서 사용하는 용어인 “Abbreviation"의 의미는?

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  31. 다음 ( ) 안에 가장 알맞은 것은?

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  32. 다음 중 다른 보기들과 의미가 다른 하나는?

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  33. 다음 밑줄 친 단어의 의미는?

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  34. 다음 중 ( ) 안에 알맞은 것은?

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  35. What is the liqueur made by orange peel originated from Venezuela?

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  36. 다음 중 ( ) 안에 알맞은 것은?

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  37. Which one is basic liqueur among the cocktail name which containing "Alexander"?

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  38. "I feel like throwing up. " 의 의미는?

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  39. Which one is distilled from fermented fruit?

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  40. “All tables are booked tonight" 과 의미가 같은 것은?

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