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축산경영학 및 축산물가공학축산기사 · 2021년09월12일 · 97/100

97.도축 후 사후 해당속도가 가장 빠른 축종은?

1

소

2

닭정답

3

돼지

4

염소

해설

닭고기-> 돼지고기-> 소,양고기

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