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한식조리기능사(공통)
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2004년07월18일
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28번
식품학
한식조리기능사(공통) · 2004년07월18일 · 28/60
28.
식품에 있는 영양소 중 생리작용을 조절하는 것이 아닌 것은?
1
단백질
2
무기질
3
지방
정답
4
비타민
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