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한식조리기능사(공통)
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2005년04월03일
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38번
식품학
한식조리기능사(공통) · 2005년04월03일 · 38/60
38.
공기 중의 습기를 흡수하는 성질이 있어 뚜껑을 닫아서 보관해야 하는 것으로만 묶인 것은?
1
된장, 고추장
2
소금, 설탕
정답
3
물엿, 마요네즈
4
간장, 식초
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