식품학한식조리기능사(공통) · 2006년01월22일 · 40/60
40.재고 관리시 주의점이 아닌 것은?
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재고 회전율치 계산은 주로 한 달에 1회 산출한다.
2
재고 회전율이 표준치보다 낮으면 재고가 과잉임을 나타내는 것이다.
3
재고 회전율이 표준치보다 높으면 생산지연 등이 발생할 수 있다.
4
재고 회전율이 표준치보다 높으면 생산비용이 낮아진다.정답
해설
4. 재고 회전율이 표준치보다 높으면 생산비용이 절감되는 것과는 관계가 없습니다. 생산비용은 원가계산으로 관계 없습니다.