로그인 회원가입

식품학한식조리기능사(공통) · 2007년01월28일 · 31/60

31.우유의 살균처리방법 중 71.1~75℃로 15~30초간 가열처리하는 살균처리는?

1

저온살균법

2

초저온살균법

3

고온단시간살균법정답

4

초고온살균법

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기