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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2010년07월11일 · 1/60

1.클로스트리디움 보툴리늄의 어떤 균형에 의해 식중독이 발생될 수 있는가?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)

1

C형

2

D형

3

E형정답

4

G형

해설

보툴리늄균 A,B,C,D,E,F,G형 중에서 A,B,E형이 식중독 원인균이다.

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