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한식조리기능사(공통)
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2011년02월13일
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12번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2011년02월13일 · 12/60
12.
판매나 영업을 목적으로 하는 식품의 조리에 사용하는 기구·용기의 기준과 규격을 정하는 기관은?
1
보건소
2
농림수산식품부
3
환경부
4
식품의약품안정청
정답
해설
식품 또는 식품첨가물에 관한기준및 규격은 식품의약품안전청장이 정한다
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