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수확 후 품질관리론농산물품질관리사 1차 · 2011년05월09일 · 60/100

60.원예산물의 품질평가내용으로 옳지 않은 것은?

1

비파괴 당도측정시 표준오차는 SEP로 표현할 수 있다.

2

경도의 단위는 N으로 표현할 수 있다.

3

색도의 단위는 Hunter 'L', 'a', 'b'값으로 표현할 수 있다.

4

굴절당도계의 당도표시는 °RB로 표현할 수 있다.정답

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