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커피학 개론바리스타 2급 · 2007년11월10일 · 3/60

3.커피의 단계별 명칭으로 옳지 않은 것은?

1

커피 씨앗을 건조시킨 것 - Whole Bean정답

2

건식법에 의해 건조된 체리 - Dry coffee cherry

3

커피 열매의 정제된 씨앗 - Green Bean

4

원두를 분쇄한 것 - Ground Coffee

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