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바리스타 2급
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2009년05월23일
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58번
커피 추출
바리스타 2급 · 2009년05월23일 · 58/60
58.
가동 중인 기계의 필터 홀더(Filter holder)의 보관 방법으로 적절한 것은?
1
기계 위에 올려 보관한다.
2
그룹에 장착한 상태로 보관한다.
정답
3
컵 받침대에 그냥 둔다.
4
깨끗한 테이블 위에 올려 둔다.
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