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바리스타 2급
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2010년05월08일
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59번
커피 추출
바리스타 2급 · 2010년05월08일 · 59/60
59.
추출기구에 대한 설명이다. 잘못 연결한 것은?
1
이브릭-카다몸(Cardamom)이라는 향신료를 넣어 즐기기도 하는 터키식 커피 추출기구
2
프렌치프레스-1933년 이태리에서 만들어진 수동식 에스프레소 추출기구
정답
3
워터 드립-더치커피라고도 부르며 찬물로 장시간 추출하는 방식
4
사이폰-시각적인 연출효과가 뛰어난 진공여과방식의 추출기구
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