커피학 개론바리스타 2급 · 2011년03월12일 · 16/60
16.다음은 커피가 생산되는 국가와 대표적인 커피를 연결한 것이다. 바르지 않은 것은 어느 것인가?
1
인도네시아 - 코나 엑스트라 팬시(Kona Extra Fancy)정답
2
콜롬비아 - 메데린(Medellin) Supremo
3
자메이카 - 블루마운틴(Blue mountain) No.1
4
코스타리카 - 따라주(Tarrazu) SHB
해설
Kona Extra Fancy 는 하와이의 대표적인 커피 , 분류법 하와이코나 커피 인도네시아는 만델링,자바, 토라자, 루왁 커피가 유명하다 분류법은 결점두수