커피학 개론바리스타 2급 · 2012년11월10일 · 11/60
11.아라비카 커피 재배지역으로 가장 부적합한 곳은?
1
적도를 기준으로 남·북위 25° 사이의 고산지대로 열대 또는 아열대지역
2
화성암 풍화지대로 토양이 비옥하고 배수가 잘 되는 지역
3
연평균 기온이 약 15-24°C 정도이고, 연 강우량은 1,500-2,000mm 수준인 지역
4
브라질이나 인도의 몬순지역처럼 건기와 우기가 명확하며 알칼리성 토양지역정답
해설
커피 재배에 적합한 토양은 화산성 토양의 충적토로 약산성이 좋습니다.