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바리스타 2급
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2012년11월10일
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46번
커피 추출
바리스타 2급 · 2012년11월10일 · 46/60
46.
다음 커피 추출 기구 중 일반적으로 분쇄된 원두의 입자가 작은 순서대로 나열하면?
1
가-다-라-마-나
2
마-가-나-다-라
정답
3
나-가-다-마-라
4
마-나-가-라-다
해설
이브릭-에스프레소머신-모카포트-사이폰-프렌치프레소(미세한 커피추출물까지 추출액에 섞임)
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