미생물공학바이오화학제품제조기사 · 2008년05월11일 · 13/100

13.Penicillin G 발효에 대한 설명으로 틀린 것은?

Penicillin 속 미생물에 의하여 생산된다.

생산수율을 높이기 위하여 glucose 와 같이 쉽게 이용할 수 있는 탄소원을 과량 공급한다.정답

높은 수율을 얻기 위하여 산소를 충분히 공급하여야 한다.

생성된 항생물질은 균체 외로 유리된다.

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