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생물공학개론바이오화학제품제조기사 · 2021년05월15일 · 89/100

89.우수건강식품 제조기준에 제시된 제품표준서를 작성할 경우 포함되어야 할 사항으로 틀린 것은?

1

보존기준 및 유통기간

2

사용한 원료의 제조번호 또는 시험번호정답

3

제조공정 및 제조방법과 공정 중의 검사

4

제조단위 및 공정별 이론 생산량

해설

2번은 제조관리기준에 적합한 내용이다.

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