바이오화학제품제조기사 2021년05월15일

효모를 이용하여 알코올 생산 시 1 mol의 포도당으로 생산할 수 있는 최대 에탄올의 양 (g)은? 단, 균체의 생장 및 에너지 생성은 무시한다.)

미생물공학

효소의 3차 구조에 영향을 미침으로써 미생물 생장속도에 영향을 주는 인자는?

미생물공학

우수화장품 제조 및 품질관리기준상 제조공정관리에 대한 사항으로 볼 수 없는 것은?

미생물공학

10-6 N NaOH 수용액의 pH는?

미생물공학

다음 중 열처리에 의한 멸균 방법은?

미생물공학

세포막의 안정성을 유지하기 위하여 고농도의 수소이온을 필요로 하며 중성 pH에서는 세포막이 파괴되어 성장할 수 없는 미생물은?

미생물공학

원·부재료 품질검사에 사용되는 기체크로마토그래피(GC)와 액체크로마토그래피(LC)의 가장 큰 차이점은?

미생물공학

우수화장품 제조 및 품질관리기준상 원료에 대한 설명으로 옳은 것은?

미생물공학

축합반응에 의하여 4개 분자의 포도당으로부터 만들어진 올리고당의 분자량은? (단, 포도당의 분자량은 180이다.)

미생물공학

생산균주를 주생산균주와 작업생산균주로 구분할 때 각 균주에 대한 설명으로 틀린 것은?

미생물공학

생물반응기의 계측기구가 갖추어야 할 조건으로 가장 거리가 먼 것은?

미생물공학

균체로부터 대부분의 물을 제거하여 세포의 생리활동을 정지시키는 균주의 보존방법으로 장기간보존이 가능하기 때문에 균주 보존기관에서 널리사용하고 있는 균주 보관법은?

미생물공학

2.4 h의 배가시간을 갖고 있는 세균의 비성장속도(h-1)는?

미생물공학

Aspergillus oryzae 로부터 α-amylase를 생산하는 배지를 고안하기 위해 질소원을 사용할 때 다음 중 적합하지 않은 것은?

미생물공학

그람 음성균의 세포벽에 대한 설명으로 틀린 것은?

미생물공학

미생물의 성장과 대사산물 생성과의 관계에 대한 설명으로 틀린 것은?

미생물공학

다음 [보기]가 설명하는 미생물의 영양소는?

미생물공학

직경 90 mm 페트리디쉬에 분산도말법으로 균주를 배양할 때 단일콜로니로 관찰하기에 적당한콜로니 수로 가장 적절한 것은?

미생물공학

다음 중 일반적으로 비성장속도가 가장 빠른 미생물은? (단, 각 미생물의 배양 시 저해요소는 없다고 가정한다.)

미생물공학

표준 균주 관리 목록 양식에 포함될 내용으로 적합하지 않은 것은?

미생물공학

산업적으로 이용되는 미생물과 그 산물 또는 용도의 연결이 틀린 것은?

배양공학

다음 중 통기교반에 관계되는 발효조의 기계요소와 거리가 먼 것은?

배양공학

발효식품과 해당 발효에 관여하는 주작용(1차적) 미생물의 연결이 틀린 것은?

배양공학

다음 중 고상발효에 대한 설명으로 틀린 것은?

배양공학

생산량 산정을 위한 수주 물량 검토 시확인해야할 세부 사항이 아닌 것은?

배양공학

단백질 암호화 서열이 300개의 base로 구성된 mRNA로부터 합성될 수 있는 단백질의 대략적인 분자량(dalton)은? (단, 아미노산 평균분자량은 150 dalton으로 가정...

배양공학

해당과정(glycolysis) 중 ATP를 소모하면서 비가역적인 반응을 촉매하는 효소는?

배양공학

구연산 발효에 대한 설명 중 틀린 것은?

배양공학

다음의 세포영양소 중 다량영양소(macronutrient)에 해당하는 것은?

배양공학

아미노산인 lysine 생합성 경로에서, 전구체와 산물의 관계가 옳게 짝지어진 것은?

배양공학

산업적으로 유전자 조작된 세포 배양 시 플라스미드 불안정성을 극복할 수 있는 방법은?

배양공학

다음 중 미생물이 발효(fermentation)를 통해 생산할 수 있는 물질이 아닌 것은?

배양공학

세린(serine)의 등전점은 얼마인가? (단, pKa1 = 2.2, pKa2 = 9.15)

배양공학

유전자 조작된 미생물을 이용하여 재조합 단백질을 생산할 때 흔히 일어나는 유전적 불안정성(genetic instability)에 대한 설명으로 틀린 것은?

배양공학

기본 분자구조와 그에 따른 유사한 효능에 따라 분류라 때, 현재 사용되고 있는 항생물질 그룹이 아닌 것은?

배양공학

연속배양(chemostat)의 장점에 대한 설명으로 옳은 것은?

배양공학

유가식 배양에서 시스템에 회분식 배양을 시작한지 10 시간 후, 영양소 공급액이 200 mL/h로 유입되기 시작하였으며 그 후 2 시간이 지났을때 배양액 부피가 2000 mL가 되...

배양공학

Scale-up이란 실험실 규모의 결과를 공장 규모의 산업적 생산으로 전환시키는 과정이다 다음 중 발효 sclale-up을 할 때 일반적으로 고려하여야 할 인자가 아닌 것은?

배양공학

탄소계 골격물질과 환원력을 제공하는 대사경로는? (문제 오류로 가답안 발표시 3번으로 발표되었으나, 확정답안 발표시 모두 정답처리 되었습니다. 여기서는 가답안인 3번을 누르면 정답...

배양공학

HMP 경로에 대한 내용 중 틀린 것은?

배양공학

세포의 분리에 사용되는 방법이 아닌 것은?

생물반응공학

막분리 장치에서 공급물 중 A의 함량이 0.4이고, 유입압력과 유출압력의 비가 0.5라면 투과물 내 A 조성의 최고치는 얼마인가?

생물반응공학

발효액으로부터 효소를 분리하고 정제하는데 수반되는 주요 단계 중 가장 처음에 수행하여야 할 단계는?

생물반응공학

다음 중 화산암의 일종인 여과조제인 것은?

생물반응공학

단백질 의약품, 효소 제품과 같이 제품 성분 중 단백질의 활성 유지가 필요한 제제를 건조하는데 적합한 건조기는?

생물반응공학

B+가 결합되어 있는 양이온교환수지 2g에 A+형태의 용질이 100 mM 들어있는 용액 100 mL를 가하였다. 이온교환 평형이 이루어진 후 용액 중의 A+의 잔류농도는 40 mM...

생물반응공학

막 분리 공정에서 막 내부가 병원성 미생물에 의한 오염이 우려될 때 진행되는 살균단계에 사용 할 수 있는 살균제가 아닌 것은?

생물반응공학

다음 중 농도분극 현상과 가장 관계가 먼 것은?

생물반응공학

지정 폐기물의 확인을 위해 폐촉매, 폐흡수제 또는 폐배지 등에 함유되어 있는 기름의 양을 측정하기 위해 사용되는 용매는?

생물반응공학

멤브레인 분리정제 공정 중 한외여과가 적용되는 공정으로 가장 거리가 먼 것은?

생물반응공학

중력에 의해 액체에서 고체를 침강시키는데 작용하는 힘은 중력, 항력, 부력이다. 입자가 종단침전 속도에 도달할 때 입자에 작용하는 힘의 평형상태를 타나낸 식으로 옳은 것은?

생물반응공학

40 w%의 고형질 성분을 갖는 항생물질의 원료용액이 분무 건조기에 도입되어 5%의 수분을 갖는 건조된 항생물질을 2Kg/min씩 얻는다. 분무건조기에서 증발 제거되는 수분량(Kg...

생물반응공학

다음은 polyacrylamide 젤을 이용하여 변성 조건에서 전기영동을 하는 이유에 대한 설명으로 틀린 것은? (문제 오류로 실제 시험에서는 3, 4번이 정답처리 되었습니다. 여...

생물반응공학

초음파 진동기를 이용하여 세포를 파쇄 할 경우에 대한 설명으로 틀린 것은?

생물반응공학

일반적으로 제약 생성물에 사용되며, 작은 회분식으로 고가 물질을 얻는데 있어서 생성물 손실과 열 변성을 최소화 할 수 있는 건조기는?

생물반응공학

겔 전기영동 시 단백질의 3차구조의 복잡성과 이 황화다리결합(disulfide bond)을 끊는데 사용하는 화학물질은?

생물반응공학

탈염(desalting)을 위해 사용되는 크로마토그래피는?

생물반응공학

여과보조제로 사용되는 규조토의 특성이 아닌 것은?

생물반응공학

등전집속(isoelectric focusing)과 관계없는 내용은?

생물반응공학

효모 Saccharomyces cerevisiae 당단백질의 주요 당쇄 성분은?

생물반응공학

HPLC에 사용되는 검출기 중 광학적 원리를 이용하는 검출기가 아닌 것은?

생물분리공학

알데하이드의 산화반응 [A]와 ATP의 가수분해 반응 [B]의 표준 자유 에너지 변화가 [보기]와 같을 때, [C] 반응의 표준 자유 에너지 변화량 (ΔGo, kcal/mol)은?

생물분리공학

분광광도계에서 Beer-Lambert 의 법칙이 성립하기 위한 조건이 아닌 것은?

생물분리공학

고정화효소 사용 시 내부 확산속도의 저하로 효소반응이 제한을 받을 때, 고정화 효소의 진정한 고유 반응속도 상수를 구하기 위한 방법은?

생물분리공학

불균일 화학촉매를 반응물에서 분리할 때 사용할 수 잇는 방법으로 틀린 것은?

생물분리공학

고정화효소와 고정화되지 않은 자유효소와의 차이점에 관한 설명으로 옳은 것은?

생물분리공학

다음 중 회분식 전환 반응기를 이용하여 반응속도를 측정하는 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?

생물분리공학

세포 내 효소양의 변화율 (d[E]/dt)은 다음과 같이 나타낼 수 있다. 정상상태 하에서 효소 합성반응률 상수(ks)의 값이 2x10-5 mM/s 이라면, 효소의 농도가 0.1 ...

생물분리공학

교반탱크 반응시 설계 시 전단민감성(shear sensitivity)을 고려해야 하는 내부 장치는?

생물분리공학

Michaelis-Menten 효소동역학 반응속도 형식을 따르는 효소반응에 관한 설명으로 틀린 것은?

생물분리공학

효소의 유도-맞춤 모형(induced-fit model)에 대한 설명으로 옳은 것은?

생물분리공학

불균일 촉매를 이용하는 산업 공정이 아닌 것은?

생물분리공학

효소고정화를 위한 담체의 재질 중 고정화 형태가 다른 것은? (문제 오류로 실제 시험에서는 1, 2번이 정답처리 되었습니다. 여기서는 2번을 누르면 정답 처리 됩니다.)

생물분리공학

Amylase 에 의한 전분 가수분해 반응에서 덱스트린은 이 효소 반응의 경쟁적 저해 물질이다. 이 반응의 Michaelis-Menten 상수 Km은 3.0 mg/mL이고, 저해분...

생물분리공학

고분자의 분리·정제에 많이 사용되는 크로마토그래피 방법이 아닌 것은?

생물분리공학

촉매 지지체에 대한 설명으로 틀린 것은?

생물분리공학

Lactobacillus delbrueckii에 의한 포도당으로 부터 젖산 발효 시 기질에 대한 실제 산물 수율계수(YP/S)가 0.4 일 때, 젖산 100 g/L를 생산하기 위한...

생물분리공학

효소-기질 복합체의 설명으로 틀린 것은?

생물분리공학

효소 반응 후 효소와 반응 생성물이 분리되어 효소의 재사용이 가능할 수 있는 이유는?

생물분리공학

흡착법에 의한 효소 고정화 기술에 대한 설명 중 틀린 것은?

생물분리공학

LMO연구시설의 설치·운영 신고 및 LMO의 개발·실험의 승인에 대한 설명 중 틀린 것은?

생물공학개론

황린(yellow phosphorus)의 저장과 취급법으로 가장 거리가 먼 것은?

생물공학개론

아세트알데하이드 등과 같은 알데하이드류 물질의 유출 시에 가장 적합한 방재 약품으로 옳은 것은?

생물공학개론

생산라인에 배치된 실습생이 외관검사를 수행하는 과정에서 양품을 불량품으로 판정하는 비율이 10%, 불량품을 양품으로 판정하는 비율은 20%이다. 공정의 불량률이 4%일 때 실습생이...

생물공학개론

시장에서 판매되거나 임상시험에 사용된 의약품은 반드시 승인제조절차가 인증된 시설에서 생산되어야 한다. 다음 중 승인제조절차 해당사항에 대한 설명으로 틀린 것은?

생물공학개론

다음 [보기]가 설명하는 위험물에 속하지 않는 것은?

생물공학개론

GHS(Globally Harmonized System of Classification and Lavelling of Chemicals) 분류에 따른 발암성 물질 중 혼합물을 분류...

생물공학개론

심각한 기도 폐쇄 증상을 보이는 성인의 경우 의식 유무와 관계없이 취해야 할 응급조치는? (문제 오류로 실제 시험에서는 1, 2번이 정답처리 되었습니다. 여기서는 1번을 누르면 정...

생물공학개론

우수건강식품 제조기준에 제시된 제품표준서를 작성할 경우 포함되어야 할 사항으로 틀린 것은?

생물공학개론

용액 1 L 속에 녹아있는 용질의 몰 수를 무엇이라고 하는가?

생물공학개론

[보기]는 불량에 대한 개선 후 후속 조치에 관한 내용이다. 옳은 내용을 모두 고르면?

생물공학개론

발화성 물질에 대한 안전 대책으로 틀린 것은?

생물공학개론

위험 물질에 관한 DB로서 위험 물질의 폭발위험성, 물리적·화학적 특성, 저장·취급 요령, 응급조치 요령에 관한 내용들을 확인할 수 있는 자료원의 명칭은?

생물공학개론

등산용 휴대연료로 사용되는 고형 알코올에 대한 설명으로 옳은 것은?

생물공학개론

사업장의 유해위험요인을 파악하기 위하여 사전조사 할 내용이 아닌 것은?

생물공학개론

시판 제품의 포장중량은 100±2 g으로 관리되고 있다. 이 제품의 평균중량이 100.5 g, 표준편차가 0.5 g일 때, 최소공정능력지수 (CPK)는?

생물공학개론

불량품 확인 및 격리 방법에 대한 설명으로 틀린 것은?

생물공학개론

품질시스템이 적절한 기능을 수행할 수 있도록 하기 위해서는 정책작성, 계획수립 및 사업전략수립을 포함한 품질경영절차를 수립하고 운영하여야 한다. 다음 중 정책작성 항목에 해당되지 ...

생물공학개론

다음은 히스토그램 작성에 필요한 시료 데이터이다. 구간의 수를 3으로 할 경우 구간의 폭은 얼마인가? (문제 오류로 실제 시험에서는 1, 2번이 정답처리 되었습니다. 여기서는 1번...

생물공학개론

위험성평가 지침상 [보기]의 경우, 비산성 분류에 따른 화학물질의 노출수준등급(probability, 빈도)으로 옳은 것은?

생물공학개론