미생물공학바이오화학제품제조기사 · 2021년05월15일 · 9/100
9.축합반응에 의하여 4개 분자의 포도당으로부터 만들어진 올리고당의 분자량은? (단, 포도당의 분자량은 180이다.)
1
666정답
2
720
3
702
4
684
해설
포도당 4개의 분자량: 180*4=720 4개의 분자로부터 생성된 결합의 개수:4-1=3 탈수 축합반응에 의해 분리된 물분자의 분자량:18*3=54 따라서 올리고당의 분자량: 720-54=666
포도당 4개의 분자량: 180*4=720 4개의 분자로부터 생성된 결합의 개수:4-1=3 탈수 축합반응에 의해 분리된 물분자의 분자량:18*3=54 따라서 올리고당의 분자량: 720-54=666