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수산물품질관리사 1차
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2021년07월10일
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53번
수확후 품질관리론
수산물품질관리사 1차 · 2021년07월10일 · 53/100
53.
어패류에 함유되어 있는 색소가 아닌 것은?
1
티라민
정답
2
멜라닌
3
구아닌
4
미오글로빈
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