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수산화학수산제조기사 · 2005년05월29일 · 24/100

24.김(해태)에서 가장 함량이 많은 유리 아미노산은？

1

타우린(taurine)

2

알라린(alanine)

3

글루탐산(glutamic acid)정답

4

프롤린(proline)

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