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수산화학수산제조기사 · 2005년05월29일 · 31/100

31.부패과정 중 단백질을 구성하는 아미노산에서 탈아미노 반응 형식과 관계가 먼 것은？

1

산화적 탈아미노반응

2

환원적 탈아미노반응

3

직접적 탈아미노반응

4

간접적 탈아미노반응정답

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