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수산화학수산제조기사 · 2005년05월29일 · 32/100

32.다음 중 갈조류의 전분에 상당하는 성분은？(정답률:알수없음)

1

라미나란(laminaran)정답

2

후코이단(fucoidan)

3

알긴산(alginic acid)

4

사르가산(sargassan)

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