로그인 회원가입

식육가공학식육가공기사 · 2021년09월12일 · 46/100

46.다음 단순 조미료 중 산미료가 아닌 것은?

1

호박산(succinic acid)

2

스테비오사이드(stevioside)정답

3

글루코노델타락톤(GDL)

4

주석산(tartaric acid)

해설

2 - 감미료

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기