로그인 회원가입

식품가공 및 기계식품가공기능사 · 2012년04월08일 · 46/60

46.소시지나 프레스햄의 제조에 있어서 고기를 케이싱에 다져 넣어 고깃덩이로 결착시키는데 쓰이는 기계는?

1

사일런트 커터(silent cutter)

2

스터퍼(stuffer)정답

3

믹서(mixer)

4

초퍼(chopper)

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기