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식품위생학식품가공기능사 · 2015년04월04일 · 36/60

36.미생물 검사용 식품시료의 적절한 운반 온도는?

1

-70℃ 이하

2

-20℃ ~ -10℃

3

-4 ~ 0℃

4

2 ~ 5℃정답

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