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식품위생학식품가공기능사 · 2015년04월04일 · 38/60

38.폐디스토마를 예방하는 가장 옳은 방법은?

1

붕어는 반드시 생식한다.

2

다슬기는 흐르는 물에 잘 씻는다.

3

참게나 가재를 생식하지 않는다.정답

4

쇠고기는 충분히 익혀서 먹는다.

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