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식품위생학식품가공기능사 · 2015년04월04일 · 39/60

39.밀가루 및 물엿의 표백에 사용되어 물의를 일으켰던 유해물질은?

1

롱가릿정답

2

둘신

3

포르말린

4

붕산

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