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식품화학식품기사(변경) · 2003년03월16일 · 35/100

35.Ribotides 중에서 향미 강화작용 또는 향미 증진작용이 가장 강한 것은?

1

5'- GMP정답

2

3'- GMP

3

3'- IMP

4

5'- XMP

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