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식품미생물학식품기사(변경) · 2003년05월25일 · 75/100

75.미생물 정량법(Microbial bioassay)이란?

1

미생물, 증식속도를 정량

2

비타민, 아미노산 등을 미생물 증식에 의하여 정량정답

3

미생물의 생장을 미세한 정도까지 정량

4

미생물의 미세부분을 정량

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