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식품미생물학식품기사(변경) · 2003년05월25일 · 76/100

76.Schizosaccharomyces 속 효모의 무성 생식방법은?

1
자낭포자 형성법
2
분열법정답
3
양극출아법
4
접합포자형성법

해설

Shizosaccharomyces는 분열법을 통해 증식하는 효모로 세포 중앙에 격막이 생겨 세포의 원형질이 2개의 세포로 분열한다.

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