식품미생물학식품기사(변경) · 2005년03월20일 · 65/100
65.생산하고자 하는 대사산물이 분기(branch)되지 않는 생합성 경로의 최종생산물인 경우, 어떠한 변이주(mutant)를 이용하여야 하는가?
1
영양요구성 변이주(auxotrophic mutant)
2
analogue 내성 변이주(analogue resistant mutant)정답
3
복귀변이주(revertant mutant)
4
온도감수성 변이주(temperature sensitive mutant)