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식품미생물학식품기사(변경) · 2005년03월20일 · 78/100

78.구형, 토성형, 모자형의 자낭포자(1 - 4개)를 형성하는 효모는?

1
Schizosaccharomyces 속
2
Hansenula 속정답
3
Debaryomyces 속
4
Saccharomyces 속

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