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식품가공학식품기사(변경) · 2005년05월29일 · 51/100

51.토마토를 파쇄하여 씨와 껍질을 제거한 펄프와 즙액을 농축한 토마토 가공품은?

1
Tomato solid pack
2
Tomato puree정답
3
Tomato paste
4
Tomato ketchup

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