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식품기사(변경)
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2005년05월29일
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51번
식품가공학
식품기사(변경) · 2005년05월29일 · 51/100
51.
토마토를 파쇄하여 씨와 껍질을 제거한 펄프와 즙액을 농축한 토마토 가공품은?
1
Tomato solid pack
2
Tomato puree
정답
3
Tomato paste
4
Tomato ketchup
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