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식품기사(변경)
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2005년08월07일
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68번
식품미생물학
식품기사(변경) · 2005년08월07일 · 68/100
68.
세포막에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
주로 인지질과 단백질로 구성된 이중막이다.
2
세포막의 이중막 외부는 소수성을 띄며 내부는 친수성을 띈다.
정답
3
세균의 세포막에는 호파노이드(hopanoid)가 존재한다.
4
진핵세포의 세포막에는 스테롤(sterol)이 존재한다.
해설
세포막 외부는 친수성, 내부는 소수성임
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