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식품화학식품기사(변경) · 2006년03월05일 · 31/100

31.우유나 두류식품의 제한 아미노산으로 문제시 되는 것은?

1

메티오닌(methionine)정답

2

라이신(lysine)

3

아르기닌(arginine)

4

트레오닌(threonine)

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