식품화학식품기사(변경) · 2006년08월06일 · 23/100
23.다음 트립토판(tryptophan)의 화학명은?
1
α - amino - β - hydroxypropionic acid
2
1 - amino - 3 - indolepropionic acid정답
3
α - amino - β- phenylpropionic acid
4
1- amino -3 methylvaleric acid
해설
1H-indol-3-yl)propanoic acid 구체적으로는 "인돌indole"곁사슬 방향족 아미노산