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식품미생물학식품기사(변경) · 2007년03월04일 · 76/100

76.다음 중 젖산 발효와 관련이 없는 것은?

1

Streptococcus 속

2

Lactobacillus 속

3

Leuconostoc 속

4

Microccus 속정답

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