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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2008년03월02일 · 93/100

93.내열성 α -amylase 생산에 이용되는 균은?

1

Aspergillus niger

2

Bacillus licheniformis정답

3

Rhizopus oryzae

4

Trichoderma reesei

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