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식품가공학식품기사(변경) · 2008년07월27일 · 42/100

42.샐러드유 제조시 혼탁물질을 제거하기 위해 사용되는 정제공정은?

1

winterization정답

2

decoloring process

3

deodorizing process

4

degumming process

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