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식품위생학식품기사(변경) · 2009년07월26일 · 15/100

15.식품의 보존료로서 갖추어야 할 이상적인 필수조건이 아닌 것은?

1

색깔이 아름다운 것정답

2

산이나 알칼리에 안정한 것

3

무미, 무취, 무색인 것

4

독성이 없고, 값이 싼 것

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