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식품화학식품기사(변경) · 2010년07월25일 · 31/100

31.다음 중 탄소의 수가 4개인 당알코올은?

1

자일리톨

2

만니톨

3

에리스리톨정답

4

솔비톨

해설

에리스리톨-4탄당 자일리톨-5탄당 만니톨-6탄당 솔비톨-6탄당

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