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식품화학식품기사(변경) · 2012년03월04일 · 21/100

21.결합수에 대한 설명이 아닌 것은?

1

용질에 대하여 용매로서 작용하지 않는다.

2

수증기압이 자유수보다 낮다.

3

0℃에서는 얼지 않는다.

4

4℃일 때 밀도가 가장 크다.정답

해설

4℃일 때 밀도가 가장 큰 것은 자유수이다.

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