생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2012년08월26일 · 89/100
89.내열성 α-amylase 생산에 이용되는 균은?
1
Aspergillus niger
2
Bacillus licheniformis정답
3
Rhizopus oryzae
4
Trichoderma reesei
해설
바실루스리케니포르미스균, Bacillus licheniformis) 활성유산균을 공급 이균은 장정제, 장관련된 병에 약으로도 쓰인다.
바실루스리케니포르미스균, Bacillus licheniformis) 활성유산균을 공급 이균은 장정제, 장관련된 병에 약으로도 쓰인다.