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식품위생학식품기사(변경) · 2014년08월17일 · 7/100

7.어떤 첨가물의 LD50의 값이 높을 경우 그 의미는?

1
독성이 약하다.정답
2
독성이 강하다.
3
보존성이 작다.
4
보존성이 크다.

해설

실험동물의 반수를 1주일 이내에 치사시키는 화학물질의 투여량을 말하는데 값이 높다는 것은 그만큼 많은 양을 투여해야 한다는 뜻이니 독성이 약하다는 의미이다.

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