식품위생학식품기사(변경) · 2015년03월08일 · 11/100
11.표준한천배지(plate count agar)의 조성에 포함되지 않는 것은?
1
Tryptone
2
Yeast extract
3
Dextrose
4
Lactose정답
해설
<표준한천배지의 조성> 1. Tryptone 5.0g 2. Yeast extract 2.5g 3. Dectrose 1.0g 4. Agar 15.0g 에 증류수를 가하여 1,000mL로 만든다
<표준한천배지의 조성> 1. Tryptone 5.0g 2. Yeast extract 2.5g 3. Dectrose 1.0g 4. Agar 15.0g 에 증류수를 가하여 1,000mL로 만든다