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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2015년05월31일 · 99/100

99.사람과 원숭이가 비타민 C를 합성하지 못하는 이유는?

1

장내 세균에 의해 방해받기 때문이다.

2

L-gulono-oxidase 효소가 없기 때문이다.정답

3

avidin 단백질이 비오틴과 결합하여 합성을 방해하기 때문이다.

4

세포에 합성을 방해하는 항생물질이 있기 때문이다.

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