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식품가공학식품기사(변경) · 2015년08월16일 · 54/100

54.버터의 지방과 수분함량의 기준은 각각 얼마인가?

1

70%이상, 20%이하

2

80%이상, 16%이하정답

3

75%이하, 25%이상

4

80%이하, 16%이상

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