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식품미생물학식품기사(변경) · 2016년05월08일 · 70/100

70.Pichia 속의 특징이 아닌 것은?

1

산소를 요구한다.

2

액의 내부에서 생육한다.정답

3

산화력이 강하다.

4

산막효모이다.

해설

액의 내부=혐기적

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